Физиологическое обоснование повышения эффективности использования протеина рационов крупного рогатого скота при применении физических и химических способов обработки кормов 03. icon

Физиологическое обоснование повышения эффективности использования протеина рационов крупного рогатого скота при применении физических и химических способов обработки кормов 03.




НазваниеФизиологическое обоснование повышения эффективности использования протеина рационов крупного рогатого скота при применении физических и химических способов обработки кормов 03.
страница6/8
Погосян Давид Гарегинович
Дата конвертации14.05.2013
Размер0.94 Mb.
ТипАвтореферат
1   2   3   4   5   6   7   8
^
Продуктивность коров в зависимости от качества протеина в кормах (М±m;n=10)


Показатель


Группа коров

I

II

III

РП рациона, %

Среднесуточный удой, кг:

до опыта

в течение опыта

в % к I группе

Среднесуточный удой молока: 4%-ной жирности, кг

в % к I группе

72,4


16,6±0,35

18,2±0,45

100


17,2±0,48

100

69,1


17,0±0,32

20,7±0,38**

113,7


18,8±0,35*

109,3

63,1


16,9±0,29

23,5±0,42**××

129,1


20,2±0,6**×

117,4

Примечание:*Р<0,05;**Р<0,001 к I группе;× Р<0,1, ×× Р<0,001 III группа ко II.


Для изучения влияния химической, барогидротермической обработки кормов и комплексной добавки «Белселен» на продуктивность коров был проведён эксперимент на четырех группах дойных коров чёрно-пёстрой породы по 10 голов в каждой с 30-го по 90-й день лактации. Основной рацион коров был сбалансирован по основным питательным веществам и включал: 20 кг кукурузного силоса, 8 кг злаково-бобового сенажа, 3 кг сена из козлятника, 1,5 кг кормовой патоки и 6 кг комбикорма. Различие в кормлении заключалось в том, что для снижения РП, животным дополнительно к основному рациону скармливали: в контрольной группе 1,5 кг натурального подсолнечного шрота; в I опытной группе – 1,5 кг обработанного уксусной кислотой подсолнечного шрота; во II группе – 1,5 кормовой добавки «Белселен» и в III группе – 1,5 кг подсолнечного шрота и 1,5 кг БГТО зерно пшеницы. При этом РП в рационе коров контрольной группы была высокой и составила 73,4%, во I и II опытной группе 70,6% и в III, снижено до 69,4%.

При использовании защищённого подсолнечного шрота происходило увеличение среднесуточных удоев натурального молока на 15,2 % по сравнению с контролем (табл. 18). При скармливании добавки Белселен и БГТО зерна пшеницы данное увеличение составило 24 и 20,7 % (Р<0,05). При расчёте среднесуточного удоя молока 4%-ной жирности, различия сохраняются, но в меньшей степени. Это было обусловлено тем, что при увеличении удоя в опытных группах снижалась жирность молока. Если процент жира в контроле в среднем за опыт составил 3,79 %, то в I опытной группе – 3,49 %, а во II и III – 3,36 и 3,40 %. Однако содержание белка (2,80-2,85%) и СОМО (8,51-8,55%), а так же показатели плотности и кислотности практически не изменялись. При снижении распадаемости протеина в рационах отмечалось существенное увеличение абсолютного выхода молочного белка за время опыта в I, II и III группах на 4,89; 8,73 и 8,63 кг (Р<0,05), по сравнению с контролем.

Таблица 18

^ Продуктивность коров в зависимости от качества протеина в кормах (М±m;n=10)

Показатель

Группа коров

контрольная

I

II

III

РП рациона, %

Среднесуточный удой, кг:

до опыта

в течение опыта

в % к контролю

Среднесуточный удой, кг:

молока 4%-ной жирности

в % к контролю

Зачётный вес молока,× кг:

в % к контролю

73,4


22,5±1,0

21,7±1,1

100


20,6±1,0

100

22,0±1,1

100

70,6


22,7±1,2

25,0±1,0*

115,2


21,8±1,1

105,8

24,3±1,2

110,5

70,6


23,0±1,1 26,9±1,8*

124,0


22,6±1,3

109,7

25,9±1,4*

117,7

69,4


23,1±1,2 26,2±1,7*

120,7


22,3±1,3

108,1 25,7±1,3*

116,9

Примечание: *Р<0,05 к контролю; × зачётный вес молока I сорта по базисной норме жира 3,4% и белка 3,0%.


Для изучения влияния защищённого протеина кормовых бобов на продуктивность животных был проведён эксперимент на трех группах дойных коров чёрно-пёстрой породы по 12 голов в каждой, находящихся в периоде раздоя. Животные получали сенажно-силосно-концентратные рационы, которые включали: 18 кг разнотравного сенажа, 4 кг кукурузного силоса, 20 кг свежего свекловичного жома, 1,5 кг кормовой патоки, 6 кг комбикорма, и 1,5 кг кормовых бобов. Основным изучаемым фактором явилось использование комбикормов с разным качеством протеина. Продолжительность опыта 45 дней. Распадаемость протеина регулировали за счёт дополнительного ввода в рацион животных I группы - 1,5 кг нативных кормовых бобов. Коровы II и III групп получали аналогичное количество кормовых бобов, подвергнутых соответственно СВЧ и БГТО обработке. С кормами рациона коровы потребляли в сутки: 18,0 кг сухих веществ, 191,6 МДж обменной энергии и 2577 г сырого протеина. Использование обработанных кормовых бобов позволило снизить РП в рационе коров с 76,0% в контрольной группе до 74,7 % во второй и до 73,2 % в третьей группе.

При снижении распадаемости протеина за счёт использования обработанных бобов происходило увеличение среднесуточных удоев натурального молока с 22,2 кг в I группе до 23,0 и 23,5 кг (Р<0,05) во II и III группе коров или на 3,6 и 8,6 % соответственно. При этом состав молока во время опыта не был подвержен существенным изменениям (табл. 19). Включение в рацион 1,5 кг обработанных кормовых бобов приводило к увеличению продуктивности коров во II и III группах за счёт дополнительного поступления в кишечник защищённого протеина в количестве 30 и 66 г в сутки. Увеличение продуктивности животных способствовало повышению абсолютного выхода молочного жира за время опыта во II и III группе на 5,2 и 11,1% (Р<0,001), а так же молочного белка на 2,9 и 8,2% (Р<0,05).

Таблица 19
1   2   3   4   5   6   7   8



Похожие:

Физиологическое обоснование повышения эффективности использования протеина рационов крупного рогатого скота при применении физических и химических способов обработки кормов 03. iconР 1 круглые х овальные F
У крупного рогатого скота черная масть доминирует над красной. Каким будет потомство у гомозиготной черной коровы и красного быка?...

Физиологическое обоснование повышения эффективности использования протеина рационов крупного рогатого скота при применении физических и химических способов обработки кормов 03. iconОбщие основы лечебной физкультуры
Занятия лфк оказывают лечебный эффект только при правильном, регулярном, длительном применении физических упражнений. В этих целях...

Физиологическое обоснование повышения эффективности использования протеина рационов крупного рогатого скота при применении физических и химических способов обработки кормов 03. iconУрок по теме «закон сохранения массы веществ. Уравнения химических реакций»
Урок начинаем с повторения домашнего задания, актуализации знаний о физических и химических явлениях с помощью творческого домашнего...

Физиологическое обоснование повышения эффективности использования протеина рационов крупного рогатого скота при применении физических и химических способов обработки кормов 03. iconПрограмма энергосбережения и повышения энергетической эффективности на период до 2020 года
Государственная программа энергосбережения и повышения энергетической эффективности

Физиологическое обоснование повышения эффективности использования протеина рационов крупного рогатого скота при применении физических и химических способов обработки кормов 03. iconПриказ №4 От 12 февраля 2008г. «О продлении эксперимента по применению новых моделей оплаты труда»
ОУ, расположенных на территории Кущевского района с целью повышения эффективности использования средств, направляемых из краевого...

Физиологическое обоснование повышения эффективности использования протеина рационов крупного рогатого скота при применении физических и химических способов обработки кормов 03. iconПрограмма энергосбережения и повышения энергетической эффективности
Энергосбережении и о повышении энергетической эффективности и о внесении изменений в отдельные законодательные акты РФ

Физиологическое обоснование повышения эффективности использования протеина рационов крупного рогатого скота при применении физических и химических способов обработки кормов 03. iconКабинет
Использование икт в учебном процессе – один из способов повышения мотивации обучения

Физиологическое обоснование повышения эффективности использования протеина рационов крупного рогатого скота при применении физических и химических способов обработки кормов 03. iconТехнология обработки графической информации. Компьютерные презентации (Защита проекта)
Задача учителя информатики заключаются в предоставлении ученику максимума возможностей для обучения в области информатики, в формировании...

Физиологическое обоснование повышения эффективности использования протеина рационов крупного рогатого скота при применении физических и химических способов обработки кормов 03. iconПоложение о порядке защиты, хранения, обработки и передачи персональных данных работников Муниципального бюджетного образовательного учреждения Семеновской средней общеобразовательной школы Камышинского муниципального района Волгоградской области
Настоящим положением определяется порядок получения, обработки, хранения и другого использования персональных данных работников (наименование...

Физиологическое обоснование повышения эффективности использования протеина рационов крупного рогатого скота при применении физических и химических способов обработки кормов 03. iconВведение сущность оптового товарооборота
Анализ обеспеченности и эффективности использования товарных ресурсов

Разместите кнопку на своём сайте:
Документы


База данных защищена авторским правом ©libdocs.ru 2000-2013
При копировании материала обязательно указание активной ссылки открытой для индексации.
обратиться к администрации
Документы